早上，韓嘉洗漱完，就來到了隔壁那棟樓，敲響了宋安雨家的門。

一開門，宋安雨正頂著一頭亂發，嘴里還叼著牙刷。

往里瞄了兩眼，看著客廳沒動靜，韓嘉說道：“叔叔這么早就去上班了？怎么樣，我的羊湯面叔叔喜歡吃不？”

“喜歡得很，直接帶去公司吃了。”

“最近有很多小孩子報名學射箭，他要教課，一直挺忙。”

“哦~你爹忙沒事，你爸爸給你上藥。”

“你找死！”

宋安雨氣得踹了韓嘉一腳，運動員的力道不是蓋的，韓嘉頓時跌倒在沙發上。

“哈哈哈。”

沒一會兒，韓嘉就給宋安雨抹好了藥，二人下了樓，他橫跨在電三輪上，拍了拍身后的座位：“來吧。”

宋安雨從沒坐過這么“拉風”的三輪車，她張了張嘴：“你要帶我去出攤？”

“女人是真麻煩，你不是著急練箭嗎？我爸從小就教育我要團結同學，我不介意送你一次。”

“你才麻煩呢。”

上了車，宋安雨還是有些不爽，想來想去，掏出手機，把微辛里韓嘉的備注改成了討厭鬼。

把宋安雨送到學校后，韓嘉來到省二院，先給老爸送了一碗羊肉湯面，又支起了攤子。

此時，他的攤前已經圍了不少人。

“小老板，一碗紅燒牛肉面，一個肉夾饃，咦，有新品了？”

兩個小護士看到菜單上新加的羊肉湯面，馬上來了興趣。

“大早上的吃肘子太膩，來兩碗羊肉湯面吧，牛肉面不要了。”

作為回頭客，大家基本都知道韓嘉出品，必屬精品，有了新品一定不能錯過。

聽到二人的話，后面不少食客才注意到菜單的變化。

“帥哥，我要兩碗羊肉湯面，一個肉夾饃。”

“我也是，多放辣子。”

羊肉湯面比想象中還要受歡迎，韓嘉心里也很開心，一手煮面，一手切肉，攤前很快彌漫起了濃郁而醇厚的羊肉香味。

“哇，今天有羊肉湯面誒。”

郭語和王曉言來韓嘉的攤子比上班還要準時，倆人排了會隊，一人捧著一碗熱氣騰騰的羊肉面坐了下來。

王曉言平時向來吃不慣羊肉，不過她知道韓嘉手藝了得，才在心里說服自己試試。

她先嘗了一片羊肉，又吃了一口面條，頓時贊嘆起來：“這羊肉一點膻味都沒有，酥軟可口，一點都不柴。”

“是啊，面湯更絕。”

郭語眼睛都笑彎了。

羊肉香氣帶有一種原始的、質樸的肉食氣息，光聞著就讓人食欲大開。

煮熟的面條吸收了湯汁的精華，表面附著一層薄薄的油光，散發著淡淡的谷物香氣，與羊肉的濃郁形成對比，增添了口感的層次感。

湯汁既有羊肉的醇厚，又有面條的清淡，還有香料的辛香，所有這些元素在長時間的燉煮中相互滲透、融合，形成了一種難以言喻的美味湯汁，每一口湯汁都仿佛在舌尖上跳躍，帶來滿滿的幸福感。

與此同時，排隊的隊伍中站著一個謝頂的老爺子。

他在知名飯店當廚師長當了一輩子，偶然間聽人說省二院這里有個小攤，老板雖然年輕，但廚藝了得，做的飯比大飯店還好吃，就想來看看。

“老爺子，來點什么？”

老杜背著手，仔細嗅了嗅濃郁的香味：“聽說你的肉夾饃做得非常地道，我來嘗嘗。”

韓嘉臉上掛著笑：“地道不敢說，不過吃過我肉夾饃的人，基本每天都會來。”

“喲呵，還挺有自信嘛。”

看韓嘉不過十七八歲，卻有如此自信，老杜不禁更好奇了。

“給我來一碗羊肉面，一碗海鮮面，再來個肉夾饃。”

“好嘞。”

韓嘉麻利地盛好鹵，幫老杜把面端到桌上：“慢用。”

聞著撲鼻的羊肉香味，老杜也覺得肚子有些餓了。

他挑起一筷子面條，就著羊肉片放入嘴中，本來很隨意的表情，突然陡然一變。

“這羊肉做得確實地道！”

他迫不及待地又嘗了一口海鮮面，表情變得更加豐富多彩。

“大蝦和花蛤都非常新鮮，對火候的把握相當精準，沒干個20年還真做不到！”

這種水準的海鮮面，在他們飯店少說也要賣到88一碗，可韓嘉這里卻只要30塊。

老杜瞬間明白，為什么他這兒的食客排這么長隊了。

他的目光又看向擺在一旁的肉夾饃，咬了一口，眼中精光一閃。

好吃，真的好吃！

老杜再次看向韓嘉，目光中全是難以置信。

一個穿校服的孩子，廚藝竟然如此地道，這只能用天賦異稟來形容。

正當老杜感慨時，不遠處突然傳來熟悉的口音。

“小韓老板兒，聽說你把東坡肘子整出來咯，老子專門兒來搞一盤兒，要是跟我心頭想的不一樣，我馬上就打包回老家咯，你也莫得啥子好勸我的嘞。”

老杜扭頭一看，頓時愣在了原地。

“王大膽？”

看到老杜，背著手的王留順也呆住了。

“金寶卵？”（川省方言，戲稱某個男性為“家中的寶貝”）

正在煮面的韓嘉也有些詫異，這倆人是熟人？

站在王留順身后的王光遠，也微微一愣。

老爸什么時候有這種外號了？

王留順直勾勾地看著老杜，沉默半晌后，才出聲道：“你個瓜娃子，你不是在大飯店掌勺邁，啷個禿成勒個樣子咯。”

老杜哈哈大笑起來：“還說我呢，你眼角的皺紋都能夾死蒼蠅了，真想不到當年那個王大膽，腰也挺不直了。”

“老王，你們早就認識？”

老杜先回過神來，笑著跟韓嘉解釋道：“33年前，老王跟他媳婦剛來到石市打拼，跟我合租，那時候他還沒干水果攤，而是在軸承廠上班，我高中畢業也沒事做，就在一家飯館打雜，年齡相仿，又聊得來，一來二去就成了朋友。”

“老王知道我在飯館切墩，他一向大嘴巴，就一直跟我吹川菜多么多么好吃，其實很多正經川菜他都不一定吃過。

當時我也傻乎乎的，沒什么社會經驗，他一個勁兒的說川省比冀省好多了，在那里生活如何如何自在，后來我下定決心就去了成度，退休后才回來。”

說起往事，王留順也是長嘆一聲。